Florence Davis a passé son enfance entre Johnny Hallyday, Eddy Mitchell, Claude François et autre Jacques Dutronc, tout simplement parce que sa maman, c’est Madame Scopitone : les ancêtres des vidéos clips sont en effet réalisés en grande partie dans la maison familiale. À l’adolescence, le tourbillon de la chanson l’emporte et on la retrouve prêtant sa voix derrière France Gall, Catherine Lara, ou Charles Aznavour. Puis il y a eu Dizzy Gillespie, le tonton d’Amérique, qui l’invite sur scène lors de ses passages en France.
Son album French Songs est un hommage à la chanson française et à Dizzy, un hommage en compagnie des musiciens du Paris Jazz Big Band.